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從20世紀(jì)80年代,短短的20幾年發(fā)展時間,廚具行業(yè)已成為朝陽行業(yè),進(jìn)入一個從快速增長到逐漸成熟的質(zhì)變階段。 中國約有13億人口,廚具作為家庭必需生活用品,市場空間是極其龐大...
廚房的運行離不開廚房設(shè)備工具、其中刀具、案板、切菜機、絞肉機、拌面機,各種盆、盤、筐等,因其直接接觸生料,是微生物污染的重點目標(biāo),因此這些設(shè)備、廚具的洗滌、消毒受到重視。...
廚房設(shè)計是廚房工程里占比很重要的一塊。其應(yīng)充分考慮實用、耐用和便利的原則,錦華廚具告訴您講應(yīng)在以下幾個方面設(shè)計的時候加以重視:...